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鸭蛋炒虾仁
鸭蛋炒虾仁
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鸭蛋炒虾仁

美味度:
鸭蛋炒虾仁,鸭子是我们人类最喜欢饲的动物,其鸭肉不仅好吃而且营养。鸭子生的鸭蛋经常被人用来制作皮蛋,咸咸口感的皮蛋十分适合端午节吃。鸭蛋还可以做成咸鸭蛋,真的更好吃哦,这道鸭蛋炒虾仁,营养价值毋庸赘言,鲜香的煎蛋味道搭配上虾仁淡淡的海鲜味道,十分好吃。

主料

鸭蛋鸭蛋

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、留着虾的尾巴,为的是比较好看。去掉也可以。2、鸭蛋液里放些料可以去腥。3、鸭蛋液里加些清水再炒,口感比较嫩。4、油要多放些。

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