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自制多味烤鱼
自制多味烤鱼
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自制多味烤鱼

美味度:
想必大家应该都挺喜欢吃烤鱼的吧?但是有时候又会觉得外面的烤鱼用料不干净或者太贵了,所以这时候我们的最佳选择就是买材料自己来做烤鱼,还可以做出不同口味的。自制多味烤鱼其实非常简便,只需要将鱼收拾干净,然后在烤的时候加上自己喜欢的不同调料即可,卫生实惠而且吃的放心。

主料

草鱼草鱼

辅料

洋葱洋葱
酸菜酸菜
大蒜大蒜
姜

烹饪技巧

一次烤一条最好,炒料是关键,不能太大火,怕糊,自己家里没有辣酱也可以加点火锅底料炒。烤鱼要准备锡箔纸包鱼,建议买大点的,买烤炉送了一卷锡箔纸很薄也不够宽,很容易弄坏

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