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火腿芝士手撕面包
火腿芝士手撕面包
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火腿芝士手撕面包

美味度:
火腿芝士手撕面包,手撕面包的纹理清晰,非常松软香甜,用手压下去可以慢慢恢复成原样。用火腿和芝士做夹心大大增加了面包的可口程度,香肠切成和芝士片一样的长度然后用芝士把香肠卷起来,放入面团中做成内馅,一加热芝士融化,掰开满满都是芝士香。

主料

高筋面粉高筋面粉
黄油黄油
牛奶牛奶
奶粉奶粉

辅料

橄榄油橄榄油
火腿火腿

烹饪技巧

1、首层必须是面片,然后再放入芝士和火腿,每一层的面片都要铺放均匀,这样发酵高度才均一。2、夏天发酵时间相对冬天短,所以注意观察,不要发酵过度,否则面包发酸。3、烘焙温度和时间仅供参考。

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