小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

陕西煎饼
陕西煎饼
 16

陕西煎饼

美味度:
说实话,我最爱吃陕西煎饼,省到时间的面水,经过平底锅快速的烙制,迅速的成为一张可口筋道的薄饼,由于在和面时加入了鸡蛋,所以出锅的饼色泽微黄,吃到嘴里还有微微的蛋香,再佐以时令的凉拌小菜,咬上一口,那滋味美得不要不要得,在我的记忆里美味的煎饼是妈妈的味道。

主料

鸡蛋鸡蛋
土豆土豆
绿豆芽绿豆芽
韭菜韭菜
绿豆粉丝绿豆粉丝
胡萝卜胡萝卜

辅料

大蒜大蒜

烹饪技巧

1煎饼的面要分次加水,千万不要一次加够水,否则就不筋道了。2搅好的面一定要醒至20分钟。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……