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红油洋姜片
红油洋姜片
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红油洋姜片

美味度:
洋姜学名为菊芋,也叫鬼子姜,形似生姜,口感脆爽,可用来煲粥、制作酱菜、腌菜等。新鲜的洋姜也可用来炒菜、凉拌。今天教大家一道红油洋姜片,这是一道爽口的凉拌菜,非常适合在炎热的夏天食用,不仅鲜脆爽口,更可清热凉血,利水祛湿、中和脾胃、消水肿等,对身体也很有好处。
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