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美味的西米芋圆
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煮透西米的技巧，煮锅中加水烧开，水泡翻滚，倒入西米，大火开煮，烧开之后用漏勺要搅拌，边煮边搅拌，以免糊底，火焖15分钟后，外围开始呈透明色，中间还是白的，用漏勺捞出，自来水下面冲洗干净，接着重复上面的步骤和方法，再次煮西米，完全透明后捞出即可
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