1.米饭要用隔夜饭，刚出锅的米饭水分含量太大，容易米粒粘连成块，不好炒匀。2.鸡蛋要炒得足够碎，不要等蛋液在锅中凝固成饼了，再用铲子翻动，那样蛋块很大。要在蛋液入锅之后就不停翻炒，才能炒出碎碎的蛋块。3.把培根中的油炒出来，培根口感更Q，而且油融入米饭中，饭才香。4.洋葱可以不加，为了给孩子补钙才加的，加了之后口感更鲜甜一些。5.加盐要在加炒好的鸡蛋之前，不然和炒蛋时的盐重叠在一起，蛋的口感会咸。6.出锅前在锅边均匀地滴少许生抽，提味提色。其实加少许黑胡椒粉会更香，但是孩子吃不了辣。筒子们可以自行尝试一下。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
培根
白米饭
白皮鸡蛋
精盐
洋葱
