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杏鲍菇丝炒瘦肉
杏鲍菇丝炒瘦肉
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杏鲍菇丝炒瘦肉

美味度:
杏鲍菇丝炒瘦肉,这是一道极具食用真菌的鲜味的菜式。杏鲍菇有着丰富的碳水化合物以及自身特殊的香气,向来都是厨师们的宠儿。将杏鲍菇切丝后最好撒一点水避免变色。瘦肉在切丝后腌制一下入味,顺便去除腥味,加一些淀粉,瘦肉会和杏鲍菇一样嫩滑哦。
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