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炝炒白菜豆制品
炝炒白菜豆制品
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炝炒白菜豆制品

美味度:
白菜的营养价值十分的高,富含维生素,有增强人体免疫力、促进消化等功效;炝炒白菜豆制品是一款美味而且健康的佳肴,豆制品营养价值高,白菜的清甜味融入其中,吃起来咸香可口,还带着点清甜味,非常适合拿来送饭,特别是在夏天的时候,促进食欲。

主料

白菜白菜

辅料

洋葱洋葱
姜
酱油酱油

烹饪技巧

因为这个菜用白菜帮炒好吃,所以白菜的选用,我家买的是青口白菜,菜帮比较多的那种。切白菜帮也有技巧,刀斜着切,这样能薄一点,和更加的脆嫩。豆制品外皮有点咸,所以要用热水烫一下。

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