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葡萄酒五花肉
葡萄酒五花肉
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葡萄酒五花肉

美味度:
葡萄是西方料理常用的食材之一,它会使肉的颜色变得好看,口感嫩滑,肉香中带着葡萄酒香。五花肉洗净用水煮到看不到血色时盛出备用。为了去除肉的腥味,肉和姜放在一起煎至有点淡淡的黄色,放大料再炒一下,倒入葡萄酒,再慢慢炖,时间越长越入味,放盐前先尝一下,别整咸了。简单下饭的葡萄酒五花肉出锅喽!
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