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1.如果煲的时间短,牛尾会很塞牙,实在等不及的可以用高压锅先炖一开,之后再用砂锅炖。2.辅料中我可能也没有写全,没有的话可以不加或添加其他你喜欢的食材。3.中草药食材炖1小时左右即可捞出,如果你喜欢中药味,那可以一直炖到出锅。
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