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荞麦担担面
荞麦担担面
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荞麦担担面

美味度:
荞麦担担面味道还是不错的,一定要记住的就是,如果我们在制作的时候可以在里面多加上一些像油那样吃起来的味道才会特别的好,而且让我非常的愿意在家里面煮他的时候多放一些水,那样做出来的面条儿才会特别的软,味道才会特别的好吃。

主料

荞麦面荞麦面
空心菜空心菜

辅料

猪肉末猪肉末
酱油酱油
橄榄油橄榄油

烹饪技巧

1、炒肉末和榨菜碎的时候不要放盐,因为榨菜是腌菜,已经有底味了。2、空心菜只要焯烫1—2分钟即可,加盐时为了保持翠绿的颜色。3、荞麦面只要煮开就可以,时间长了会影响口感。4、蔬菜和料汁可以根据个人口味进行调节。

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