①在揉面前一定要放冰箱冷藏半小时，有助于后面揉膜②后面的十克水先不要加入面粉中，因为面粉的吸湿性不同，所以在揉面的过程中可以一点一点加③面粉揉到可以差不多出膜时加入黄油，过早加入黄油的话会影响出膜效果④一定要时刻注意面粉的发酵状态，发酵过头面粉容易酸，要知道面粉发酵好没有只需用食指沾点干面粉往中间戳个洞，如果洞没有回缩就说明已经发酵好了，如果出现塌陷就是发酵过头了如果快速回缩就说明还没发酵好
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
黄油
面包粉
红枣
红豆
葡萄干
