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好吃的韭菜粉丝鸡蛋饼
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美味的韭菜粉丝鸡蛋饼
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家常韭菜粉丝鸡蛋饼
2017-06-27 13
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1、韭菜切碎后拌入植物油,可以防止韭菜遇盐后出水现象。2、粉丝切段后拌入植物油,可以防止相互粘连起坨现象。3、采用半烫面可以有效保留面皮的筋度,使面皮不易破裂。4、馅料也可根据个人喜欢添加其他食材。
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