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8寸萨瓦林戚风
8寸萨瓦林戚风
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8寸萨瓦林戚风

美味度:
8寸萨瓦林戚风放了很多的秋林格瓦斯,吃起来真的是非常的不错,如果你们在家里面自己制作的话也可以在里面加上一些冰糖,吃起来才会特别的甜。我非常的自己,愿意在家里面放在烤箱里面制作。还会非常的好吃你们应该在里面放着很多的葡萄干儿。

主料

低筋面粉低筋面粉
鸡蛋鸡蛋
白砂糖白砂糖

辅料

红辣椒红辣椒

烹饪技巧

1、没有柠檬汁可以用白醋代替,柠檬汁作用:稳定蛋白、去腥2、鸡蛋最好用大点的(每个60-65克)3、如果用就放牛奶65克4、这种模具倒扣放凉自然出模5、打蛋白时用低速、中速、高速的打法,最后一分钟低速打整理气泡,这样打的蛋白比较稳定,一般打七八分钟完全可以打好6、蛋白与蛋黄糊混合时间不要过久5分钟之内最好完成,不然会消泡5、

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