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双色紫薯小馒头
双色紫薯小馒头
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双色紫薯小馒头

美味度:
虽然不是北方人,但喜欢吃面食,也爱玩面食,空闲时就弄弄花样,没空时就捏个大包,今天做的这道双色紫薯小馒头有点心急,蒸的时候开了一下锅,回缩了一点点,不过不影响口感,美观还算过得去。蒸馒头的面和到软硬适中即可,还有发酵,需要掌握好。
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