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烤鲫鱼
烤鲫鱼
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烤鲫鱼

美味度:
烤鲫鱼吃起来鲜美爽口,肉质滑嫩,而且容易消化,料的加入使得鱼的腥味被掩盖,酱油与姜的搭配使鱼的颜色更加的多彩,姜吃起来给人温暖,给人味蕾的享受鲫鱼中含有大量的营养成分,有利于补充人体所需要的营养物质,适合大多数人食用。

主料

鲫鱼鲫鱼

辅料

酱油酱油
姜

烹饪技巧

小贴士:1.腌制鱼的时候,用手簸动腌制鱼的盆,让鱼与鱼之间相互撞击,利于调料均匀入味,相当于给鱼身做按摩,这步不可省略。2.烤制的时候,最后步骤加入孜然粒,更可以吃出自然浓郁味道,给鱼去腥提鲜。

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