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家常川味腊肠
2018-07-28 13
自制川味腊肠
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1.炒好的花椒和辣椒若不马上使用,请用袋子密封起来,避免香气淡了.尽量即炒即用。2.不用晒得太干,太干了煮食会很硬3.手向下抹时,用力不要过猛,以防导致肠衣破裂4.晒制好的腊肠放入冷冻室存放。
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