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梨膏
梨膏
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梨膏

美味度:
梨膏是道大有来历的菜系,它在过去是宫廷内的一种药品,后来慢慢由宫廷传出,流入民间,并且广为流传。现在已成为了新疆特产了。它能医治口渴咽干、咳嗽痰喘、痰中带血等的。可见其具有生津、止咳、润肺等功效,可以用来治疗因为燥热引起的诸多病症。
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主料

鸭梨鸭梨
冰糖冰糖
红枣红枣

辅料

蜂蜜蜂蜜

烹饪技巧

1.你可以在过程5不要加冰糖煮20分钟,然后过滤出汁水,加入冰糖煮到粘稠。如果你也不想丢弃梨渣就像我这样做。2.脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃梨膏,以避免虚寒症状加重。

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