小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

酱鸡心
酱鸡心
 1107

酱鸡心

美味度:
喜欢吃鸡心的朋友有口福了,此菜口感好,吃起来又嫩又脆,咸淡适宜。这款菜对于贫血,常常感觉乏力,疲倦的人们有很大的帮助,可以说是一道养生菜。在填饱肚子的同时又能兼顾身体健康,是不是很有食欲呢,赶快来尝一尝吧,不会失望的。

主料

鸡心鸡心

辅料

姜
花椒花椒
陈皮陈皮

烹饪技巧

1、鸡心焯烫和煮制时间都不宜过长,否则会影响口感2、如果没有老汤可以用清水加调料包煮30分钟3、红曲粉和生抽用来调色,不易过多,以免肉的颜色过深4、糖色炒得时候有淡淡的香气微红即可,炒得时间过久容易炒糊,成品会有苦

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……