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蔓越莓戚风蛋糕
蔓越莓戚风蛋糕
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蔓越莓戚风蛋糕

美味度：
蔓越莓戚风蛋糕，是一款美味的下午茶点心。以戚风蛋糕的柔软，配上酸甜可口的蔓越莓。这时候如果有一杯茶，那么这个下午就变得悠闲无比。蔓越莓取自当天的新鲜水果，戚风蛋糕蒸至如果冻般软弹。将蔓越莓与蛋糕混合，放入烤箱中烘烤，两种味道相互融合，成就了一番美味。

蔓越莓戚风蛋糕的做法大全

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所需原材料

主料

鸡蛋鸡蛋
蔓越莓蔓越莓
低筋面粉低筋面粉

辅料

白砂糖白砂糖
黄油黄油

烹饪技巧

1、让蔓越莓干粘裹薄面粉后，可使蔓越莓干不会沉底2、鸡蛋要事先冷藏，这样有助于蛋白打发

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