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雪融春归
雪融春归
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雪融春归

美味度:
雪融春归营养丰富,有益健康,老少皆宜的一道菜。原材料有:芹菜,银耳,木耳,橄榄油,盐等等,常吃芹菜利于健康,木耳又分为黑木耳跟白木耳,其营养成分也有所不同,雪融春归比较为豪华,常见于楼餐馆,用来家中宴客也是十分不错的选择哦,适合中餐晚餐。

主料

木耳木耳
银耳银耳
芹菜芹菜

辅料

橄榄油橄榄油

烹饪技巧

1.芹菜是高纤维食物,营养非常丰富,具有平肝降压、补气养血、防癌抗癌的功效。芹菜叶对预防高血压、动脉硬化等尤为有益。常吃芹菜利于健康,但其性偏凉,脾胃虚寒的人食用时应提起注意。2.银耳既是美食又是良药,内含天然的胶质和纤维,并富含多种氨基酸和矿物质;具有补脾健胃、益气清肠、安神补脑、清热润燥的功效,能提高肝脏的解毒能力和人体抗肿瘤的免疫能力。常吃银耳可以强身健体、养心美容。3.木耳营养价值很高,富含胶质和纤维,以及人体所需的各种维生素和矿物质;其含铁量极为丰富,可预防缺铁性贫血;内含抗肿瘤活性物质,能增强人体免疫力。常吃木耳可以补气养血、美容养颜。

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