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自制萝卜干
自制萝卜干
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自制萝卜干

美味度:
自制萝卜干这道菜大家吃过吗,如果吃过那么一定可以和小编我这个新手产生来自味觉判断上面最得体最真实的共鸣,如果没有吃哦,或者你是第一次吃那么你的味蕾一定会被他深深地挑起,你的嗅觉会因为它而变得异乎寻常的灵敏,真的是一道不错的菜。

主料

白萝卜白萝卜

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

我这样的做法,是萝卜条要经过2次的用盐揉搓过程,第一次是萝卜条刚晒至有点焉时用盐揉搓,第二次是已经揉盐的萝卜条晒至大半干的时候,再加少量的盐揉搓,然后晒干就可以了。吃的时候要泡水,将盐分都洗出来。

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