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金枪鱼酿茄盒
金枪鱼酿茄盒
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金枪鱼酿茄盒

美味度:
金枪鱼酿茄盒这道菜一定要注意,最好是在热锅冷油的时候加蒜,然后放入做好的主食,煎炸的时候也不能过久,不然不仅有烤焦的危险,还会使食材的营养流失,得不偿失,茄子在下锅之前最好用冷水泡着,加了油之后的软糯可口。

主料

腊肠腊肠
金枪鱼罐头金枪鱼罐头
长茄子长茄子

辅料

洋葱洋葱
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

貌似要点只有一个咩,那就是茄子切完了之后要扔冷水里泡,不然煎的过程会太吸油。当然这只是给喜欢清新范的亲,追求茄子加了油之后的软糯口感的,还是可以照着自己来的奥~

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