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鳳梨醬
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阿基師家常菜-家常炸醬
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北方炸醬DIY
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自制北方炸醬
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我家炸醬面就是面條煮好后,撈出,放大碗里,加上炸醬拌勻,加入黃瓜絲兒胡蘿卜絲兒或者豆芽菜,蔥絲兒等就好了。我用過很多種面醬,也試過韓國的,還是中國自己的醬才有那個味道。肉類我都是買肉自己絞,豬肉雞肉牛肉都可以。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
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