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桂圆腐乳炖肉
桂圆腐乳炖肉
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桂圆腐乳炖肉

美味度:
桂圆腐乳炖肉,这个菜吧,我还以为桂圆只能用来煮甜汤呢,原来还可以用来炖肉啊,也好似很大补啊。体力消耗大的时候,来一份,超级顶饿的。饿的时候吃真的是很满足啊。不喜欢吃太油腻的朋友们可以避开这道菜。过年来一道这个菜,嘿哟,来年大吉大利。

主料

猪肉猪肉

辅料

大蒜大蒜
红糖红糖
姜

烹饪技巧

1.根据肉的部位,大小等等炖肉的时间会不同。我的经验是如果在肉马上快炖烂之前就关活,然后把肉焖熟,肉质会更好,特别是对比较瘦的肉来讲。2.油、盐、糖等也要根据肉的多少个自己的口味调整。

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