首页 > 餐饮问答 > 香菇鸡汤面怎么做？

香菇鸡汤面怎么做？

潜能开发9 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-02 12:28 8135 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

平时煮面面就只会煮瘦肉鸡蛋面，想换换口味。想知道香菇鸡汤面怎么做？

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于香菇鸡汤面怎么做？的9条回复

咨询该网友 小ｍｅｉ哟
2021-08-27 02:02

1.首先准备土鸡一只、香菇、木耳若干、葱姜、枸杞、鸡蛋一颗、干面条、小白菜、适量的油、盐。
2.其次将鸡蛋煮好剥开待用，小白菜洗干净一会切好。
3.接着就要先制作鸡汤面的高汤。将锅中倒入食用油，待油热以后将鸡块加入其中并不断翻炒。
4.待鸡块翻炒到无水分以后将姜片放进锅中并不断进行翻炒，直至鸡块慢慢出油以后。
5.接着将干煸翻炒过的鸡块放在高压锅中，并将泡好的香菇、木耳一起放入其中，同时加入适量的清水。
6.待时间到了之后将鸡杂放入锅中再煮5-10分钟。
7.鸡杂煮好以后将锅中放入适量的盐和胡椒粉进行提味，并在出锅之前放入葱花和枸杞。鸡汤就制作完成了。
8.然后将煮好的鸡汤中的鸡块捞出来放置一边，鸡汤留在锅中待用。
9.接着将适量的干面条放入鸡汤中再次煮沸。
10.再然后将小白菜烫熟以后放入锅中和干面条一起煮。
11.待干面条煮熟放入适量的盐。
12.最后将面条装入盘中以后放上煮好的鸡蛋即可食用。

首赞
我也能回答
咨询该网友 jacab12
2021-05-23 08:03

很多朋友都不知道鸡汤面怎么做，其实鸡汤的做法十分简单。首先将老母鸡处理干净后切块，用清水多洗几遍，然后用料酒、姜片腌制一晚上去除腥味。炖之前先用清水焯一遍去除血沫，换水后，加入盐、料酒、蚝油、枸杞、红枣，大火开锅后用中小火炖三个小时出锅。然后将煮好的面浇上鸡汤即可。

首赞
我也能回答
咨询该网友 YB5
2020-07-01 12:46

我来告诉你木瓜香菇鸡汤的怎么做，首先你需要把木瓜洗干净，削去皮之后切成块，然后把香菇泡发之后切成薄片，备用锅里面烧热油，把葱姜蒜还有香菇放在锅里面煸炒一下，炒出香味之后，我们把鸡块放进锅里面，炒一炒，炒的时候可以放一些生抽酱油，超好之后加木瓜加水一起煮

首赞
我也能回答
咨询该网友 姗姗ai毛毛5
2020-04-13 01:47

其实大家都会在家自己尝试着做香菇鸡汤来喝，那么香菇鸡汤怎么做好吃呢？这个就看大家自己喜欢怎么做吧，这个是没有固定的要求的，但是香菇鸡汤要好喝，必须要讲究一些方法的，我们首先就是要挑选出一个好的鸡子，这样做出来的汤才会好喝。

首赞
我也能回答
咨询该网友 薇956
2020-03-05 01:41

我会做香菇黑鸡汤，我觉得我做出来的香菇黑鸡汤特别的好喝。我每次在做香菇黑鸡汤的时候，我还会往里面放一些其他的配菜，比如有的时候会往里面放一些土豆，我觉得这样做出来的鸡汤，也是挺不错的，也是比较的好喝的，我每次都可以喝好多。

首赞
我也能回答
咨询该网友 王小龙123
2019-12-24 04:40

香菇汤面的做法比较多，有些是制作不出来这个味道的，有讲究的，香菇汤面怎么做好吃吗需要清淡一点儿的口味，大家可以稍微不要放得太多辣椒在里面，有些就是可以需要香菇还有青菜在里面，还有手工拉面这样制作出来的面条味道才是会比较好的。

首赞
我也能回答
咨询该网友 大锺、
2019-11-23 14:37

香菇汤面的味道是多种多样的，其实会有很多朋友就比较的喜欢吃，大家其实也是可以根据自己的实际情况去制作这个面条的呀，包括可以用来制作麻辣口味的，还有一些是其他的口味也是可以，大家还可以放入一些配菜，包括鸡蛋，火腿肠等等这些都是可以放在里面的。

首赞
我也能回答
咨询该网友 南方72
2019-10-19 06:35

我会做香菇鸡汤，而且我觉得我做出来的香菇鸡汤还是比较的好喝的，首先我们需要去超市准备些香菇，准备些鸡肉，然后把他们全部清洗干净后就可以放在锅中了。当然，如果我们家里有土豆的话，我觉得还可以往里面放一些土豆，我觉得这样做出来的汤也是挺不错的。

首赞
我也能回答
咨询该网友 chenb62
2019-10-03 12:28

香菇鸡汤面准备好鸡汤，面，香菇，菜和葱。香菇切片鸡肉炒好备用所有的食材准备好，鸡汤煮沸了以后加入面和香菇。煮好后撒上葱花。

首赞
我也能回答