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毛豆炒肉，有人教下怎么做嘛？

boby86 分类：肉蛋家禽 时间：2019-11-16 11:43 5115 人浏览
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毛豆炒肉，有人教下怎么做嘛？
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关于毛豆炒肉，有人教下怎么做嘛？的2条回复
  • 咨询该网友 L小虫CC

    2019-11-16 12:22

    毛豆炒肉，简单的很，首先毛豆洗干净，把肉切成丁，准备好葱姜蒜沫，讲锅中加入水烧开，下毛豆煮几分钟，捞出备用，起锅烧油，油烧到冒烟，下肉丁，把肉丁炒出汁，就可以先把肉丁捞出，下油煸炒葱姜蒜沫，下肉丁，最后放入毛豆，加酱油，料酒，盐，鸡精炒匀即可出锅了。
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  • 咨询该网友 罗敏913

    2019-11-16 11:55

    毛豆炒肉，首先将瘦肉切成丁加入料酒，再淀粉腌制个十几分钟，葱姜蒜切好。然后毛豆洗干净，红萝卜切成丁，锅里水烧开，下毛豆和红萝卜煮断生，捞出。热锅倒油把瘦肉下锅，接着锅里爆香葱姜蒜，下毛豆红萝卜翻炒，加盐，水，瘦肉，胡椒粉，味精，葱翻炒就好了。
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