热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 大佬请告诉本人，要添加白酒的菜？

大佬请告诉本人，要添加白酒的菜？

CNCN213 分类：酒 时间：2023-08-26 19:02 1046 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
大佬请告诉本人，要添加白酒的菜？
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于大佬请告诉本人，要添加白酒的菜？的5条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2023-08-29 02:38

    可以做黄鱼，将鲤鱼下锅煎制，加酱醋调底味。待鱼煎至八成熟时将白酒倒在鱼身上，然后加盐、鸡精调味。 出锅前加白糖收味，装盘就算好了。
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 ai的旅行v5

    2023-08-28 22:54

    酒香芥兰，姜切沫与适量白糖、白酒混合放在小碟中准备好。炒锅烧热，放适量油，放芥兰用武火翻炒。同时加入姜沫、白糖、白酒，大火炒二下，加盖60秒，就算完成了。
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 淡淡幽情39

    2023-08-28 04:29

    做鱼的时候，等到鱼快熟了，加入适量的白酒去腥味；炒肉时加点白酒一块拌后炒，肉质鲜嫩；白酒做荤菜时不用加太多，菜的味道好些。
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 老沉62

    2023-08-27 18:50

    用剪刀剪去田螺尾部。倒入盆中，滴入几滴油再养半天后。锅内油温7分热，放入生姜片爆香。倒入田螺煸炒至出香味。加入一调羹白酒，然后放些八角和花椒。
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 aL889

    2023-08-26 19:37

    要说要添加白酒的菜的话，比方说是炒花生，快熟的时候滴点白酒，花生比较香脆；炒鸡蛋时，加点白酒充分搅拌，炒的鸡蛋金黄就比较好。
    首赞
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 12271

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

酒相关问答

更多

最新知识

最新美食话题讨论

  • 通化葡萄酒价格是多少？

    葡萄酒是用葡萄来酿制而成的一种酒，它比起白酒来说酒精浓度没有那么...

    2022-09-12

  • 葡萄酒与醋能吃吗

    醋就是家里常备的调味品，吃起来口感酸酸的，一般我们炖肉，煮鱼的时...

    2022-09-07

  • 葡萄酒的木桶贵吗

    葡萄酒其实就是用葡萄做成，平时大家家里要是有葡萄，也可以尝试自制...

    2022-09-06

  • 葡萄酒干红有哪些

    葡萄酒是酒类中非常有人气的一款，它是一种比较适合女性饮用的酒类，...

    2022-09-05

  • 西班牙葡萄酒好喝吗

    西班牙这个国家是盛产红酒的，因为当地酒水行业发达，还有就是工人非...

    2022-09-05

精选推荐

装修设计