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香菇为什么要去蒂？我看别人做菜都去掉了

好聚好散。97 分类：饮食常识 时间：2023-08-25 19:00 1671 人浏览
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关于香菇为什么要去蒂？我看别人做菜都去掉了的4条回复
  • 咨询该网友 zhyong2

    2023-08-27 17:21

    其实香菇蒂是可以吃的，所以不去掉也是可以的，只是有的人吃起来觉得不太好吃，所以基本上都会去掉，我平时也是去掉感觉好吃点。
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  • 咨询该网友 翠兒56

    2023-08-26 16:30

    香菇蒂是可以吃的，不过看个人喜好也可以不去蒂这样吃的，但是香菇蒂不太好吃所以更多人是选择去掉，这个不影响的，香菇可以红烧着吃也可以用来煲汤味道都是不错的。
    1
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  • 咨询该网友 Nxw9966

    2023-08-26 08:50

    香菇去蒂主要是因为香菇蒂吃起来比较硬，不容易咬动，比较影响口感，所以一般都是会去掉，但是不去掉也没关系，煲汤的时候会比较香。
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  • 咨询该网友 白颖

    2023-08-25 19:44

    在吃香菇的时候基本上都是将蒂去掉食用，其实这个蒂也是可以吃的，但是平时吃香菇为什么要去蒂主要是怕影响口感，因为香菇蒂味道有点不好吃。
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