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想要挑一个好吃的牛肉,牛排和牛肋骨一样吗

岩崎良玫 分类:肉蛋家禽 时间:2023-08-22 20:27 1891 人浏览
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想要挑一个好吃的牛肉,牛排和牛肋骨一样吗

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关于想要挑一个好吃的牛肉,牛排和牛肋骨一样吗的4条回复
  • 咨询该网友 ChenXx_

    2023-08-25 14:54

    牛肋骨上的肉不算多,而且牛肋骨上的肉质也没有牛排骨上的肉质鲜美,也因此牛肋骨的价格要比牛排谷差上不少,不过也有很多人特别喜欢用牛肋骨煲汤喝,牛肋骨虽然肉质没有牛排骨好,但是所含的营养物质和牛排骨区别不大。
  • 咨询该网友 玛卡瑞纳6

    2023-08-24 00:57

    牛排骨来自牛带有骨头的部分,比如胸腔、腰部等。另外,在做法上牛肋排适合煎炸,而牛排骨常用来红烧或者清炖的。
  • 咨询该网友 吃货小R

    2023-08-23 21:46

    牛排骨指的是牛的脊柱上的骨头,是形状方方正正的排骨,而牛肋骨是牛排骨边缘的骨头。
  • 咨询该网友 xqs8

    2023-08-22 21:14

    提出牛排和牛肋骨一样吗这个问题的人肯定不买菜,不同之处在于取自牛的不同部位,吃起来的感觉也不一样。牛肋排是牛的肋骨部分,又被叫做牛肋骨,肉质相当鲜美。牛肋排根据骨头可以分为两种,一种是带有骨头的,一种是没有骨头的。
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