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我想自己做点米皮吃，请问普通大米能做米皮吗？

南瓜包子83 分类：粮油副食 时间：2023-08-17 17:32 1102 人浏览
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关于我想自己做点米皮吃，请问普通大米能做米皮吗？的2条回复
  • 咨询该网友 冬天的冰56

    2023-08-18 19:40

    普通大米可以做成米皮，但是我不太推荐，我觉得用籼米做的米皮比较好吃，劲道又爽滑，大米做出来的米皮的口感没有这个好，而且籼米做出来的米皮还比较不容易破皮，外观上也是比较好看一些的，取出一斤籼米，做出来的米皮就足够一家人吃的了，性价比还是挺高的，平时可以买点籼米在家。
    我想自己做点米皮吃，请问普通大米能做米皮吗？
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  • 咨询该网友 kitty636

    2023-08-17 18:23

    米皮是起源于陕西西安的一种小吃，平常吃的普通大米能做米皮吗其实是可以的，这事利用米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种美食，各种各样的米都可以做成米皮的，我自己平时就用大米做米皮，做好的米皮加上酱油、醋、油泼辣子，吃起来是特别美味可口的，你可以尝试一下自己做的。
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