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为什么做米酒变干了？变干了还能喝吗？

珥咚9 分类：酒 时间：2023-07-24 17:49 3312 人浏览
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关于为什么做米酒变干了？变干了还能喝吗？的3条回复
  • 咨询该网友 苗子372

    2023-07-25 11:18

    我做米酒的时候都是严格按照糯米和酒曲的比例来做的，从来没有发生过你说的这种情况，所以你做米酒变干了，有可能是你在做的时候没有按照合适的比例来做，要么就是温度太高了，导致出酒率太低。米酒变干了。就不能再吃了，建议你重新做一份。
    为什么做米酒变干了？变干了还能喝吗？
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  • 咨询该网友 没有你你怎么好丶

    2023-07-25 10:25

    做米酒变干了，就不能再吃了，应该是你酒曲放的太少了，然后做失败了，米酒这种东西如果失败了，还是不要吃了，小心会食物中毒，因为发酵过程中会产生大量的细菌，人的肠胃是承受不了的
    为什么做米酒变干了？变干了还能喝吗？
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  • 咨询该网友 HJW75

    2023-07-24 18:31

    做米酒变干了，可能是因为你的酒曲放的太多了，发酵的太过了，糯米酒的时候，糯米和酒曲的比例是要严格控制好的，九曲太多或者太少都有可能发酵失败
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