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黑鱼和鮰鱼的区别是什么？不知道买哪一种好

瑞芳52 分类：水产品时间：2022-02-18 08:47 23641 人浏览

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关于黑鱼和鮰鱼的区别是什么？不知道买哪一种好的4条回复

咨询该网友 zjf.
2022-03-06 02:31

他们不是同一种鱼，我们平常知道的更多的是黑鱼，因为它的价格相对来说比较便宜，而且鱼翅比较少，所以我们做水煮活鱼酸菜鱼以及干锅鱼的时候，都会选择用黑鱼还有烤鱼里面也会经常用黑鱼来做，黑鱼的味道非常好吃，价格又很便宜深受人们的喜爱。

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咨询该网友 大暖545
2022-02-26 19:31

鮰鱼和黑鱼不是同一种鱼。鮰鱼又叫肥头鱼，他是厂家里面的一种与我们平常不太能吃的到洱海，于是我们经常吃的一种鱼是啊酸菜鱼还有干锅鱼以及水煮鱼里面的鱼很多时候都会用到黑鱼，我们对黑鱼会更加熟悉一些，因为他的刺也会比较少一些。

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咨询该网友 wyr345
2022-02-19 18:22

黑鱼吻短圆钝，口大，端位，口裂稍斜，并伸向眼后下缘，下颌稍突出。牙细小，带状排列于上下颌，下颌两侧齿坚利。眼小，上侧位，居于头的前半部，距吻端颇近。鼻孔两对，前鼻孔位于吻端呈管状，后鼻孔位于眼前上方，为一小圆孔。鮰鱼眼间隔宽，隆起。鼻须位于后鼻孔前缘，后端达眼前缘。鳃孔大。鳃盖膜不与鳃峡相连。鳃耙细小。体光滑无鳞。背鳍短，骨质硬刺前缘光滑，后缘具锯齿。

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咨询该网友 大孩酒量大
2022-02-18 09:26

黑鱼和鮰鱼的区别还是挺大的，鮰鱼体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖；上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小，侧上位，眼缘不游离，被以皮膜。黑鱼身体前部呈圆筒形，后部侧扁。头长，前部略平扁，后部稍隆起。

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