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在家里面做一些发面馒头,10斤面粉放多少酵母和泡打粉?

ai美食的pu 分类:饮食常识 时间:2022-01-27 14:19 9050 人浏览
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关于在家里面做一些发面馒头,10斤面粉放多少酵母和泡打粉?的5条回复
  • 咨询该网友 ll52yjw

    2022-02-25 22:58

    我平时就特别喜欢吃馒头,也经常会在家里蒸一些馒头来吃,我们蒸馒头,面粉和完面之后都需要往里面加入一些酵母粉来让面团大概发一个小时左右,这样做出来的馒头特别的好吃,我需要500g的面粉,然后往里面放入上学科的教母粉,再放1L水左右,这样就可以了,做出来非常柔软的馒头啊。
  • 咨询该网友 乐乐2472

    2022-02-13 00:45

    我们在家里面做馒头的时候,都需要往面粉里面加入一些酵母,我知道250克面粉放多少酵母粉和水 ,大概需要放两袋酵母粉和500ml的水就足够了,这样揉搓出来的面团,我们让它自然发酵,大概五分钟左右,就可以做出非常好吃的馒头了,这种方法也是非常实用的。
  • 咨询该网友 大茗同学L2

    2022-02-06 12:27

    我的家里人都特别喜欢吃面食,所以平时在家的时候,我也会自己在家做一些馒头,我会准备250g的面粉,然后往里面加入20g的酵母粉,再放入两碗水,然后揉搓成面团,把面团表面附上一层保鲜膜,然后让他在一边去进行醒发,就能做出非常好吃的馒头。
  • 咨询该网友 我南哥

    2022-01-28 04:36

    差不多各5克。我是一名地地道道的山东人,我们山东人都特别喜欢吃面食,尤其是馒头,真的是太喜欢吃了,我们会准备很多的面粉来做一些馒头来吃,我们会往里面放入一些酵母和小苏打,这样也是为了让馒头吃起来会更加的松软一些,我们可以让面团儿让它自然发酵几分钟左右。
  • 咨询该网友 HMY_53

    2022-01-27 15:07

    我们都特别喜欢吃那种发面儿的馒头,10斤面粉放多少酵母和泡打粉我觉得大家可以往里面放入5克酵母和5克泡打粉,这样可以让面团自然发酵,做出来的馒头会更加的雪白,松软,要么如果放的太少的时候,馒头吃起来就会非常的酸,口感也非常不好吃。
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