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做萝卜干方法是什么?买了很多萝卜

泡几827 分类:饮食常识 时间:2021-12-30 15:47 1394 人浏览
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关于做萝卜干方法是什么?买了很多萝卜的2条回复
  • 咨询该网友 雪儿44

    2022-01-01 16:21

    萝卜洗净切条状,晒干,晒好的萝卜干加入老抽,食盐和五香粉,搅拌均匀后密封的容器中,腌制几天,吃的时候再加上一些辣椒油,味精即可。
    做萝卜干方法是什么?买了很多萝卜
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    做萝卜干方法是什么?买了很多萝卜
  • 咨询该网友 Shaiya

    2021-12-30 15:57

    青萝卜清洗干净,无需去皮,先切成厚片,再切成均匀的条状,放到通风的工具中在太阳底下晒到萝卜卷曲,用手摸还有弹性时,就可以收起来,开始放盐腌制一下,加上花椒面,辣椒面,搅拌均匀,放在罐子里密封,随吃随取。这就是我老家的做法。
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