首页 > 餐饮问答 > 蛋浇饭是怎样做的？

蛋浇饭是怎样做的？

大呆瓜_Ali 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-31 08:53 7313 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

小孩儿对我说，她非常的想吃蛋浇饭，但是自己不会做。请问蛋浇饭是怎样做的？

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于蛋浇饭是怎样做的？的9条回复

咨询该网友 卡戎75
2021-09-11 14:19

其实它的制作方法还是蛮难的，特别的讲究手法，上面的问题如果你没有做得好的话，那么味道就完全不一样了，所以如果你要学习它的制作方法，肯定还是得需要去做好一些心理准备，不然很有可能会失败的，反正我第一次在做的时候，就没有成功。

首赞
我也能回答
咨询该网友 peter45
2021-04-11 00:42

我觉得肌肉上面教的那种汤汁的话应该是那种咖喱做的那种汤汁，但是每个人口味都不一样，所以做的酱汁可能又不一样，有的人比较喜欢吃辣的，有的人比较喜欢吃甜的，所以做的枪支的口味全部都不一样，如果你喜欢吃甜的话，我建议您可以将土豆碾成粉末状，然后浇在上面就可以。

首赞
我也能回答
咨询该网友 汤汤华华95
2020-11-14 04:33

石锅拌饭是山东的一种特产美食来的，我个人也是非常喜欢吃石锅拌饭的，它的做法也是很简单的，我会在里面告诉大家石锅拌饭的蛋怎么做，蒸好的米饭备用；分别切成细丝，放到锅里用油炒一下，盛出备用；炒锅放少量油放入杏鲍菇煸出水分，并煸炒出香味，盛出备用，准备石锅，锅里刷层油，铺上蒸熟的米饭；把材料分开摆放在米饭上，可以煎1个单面鸡蛋；放在中间，然后把石锅放煤气灶上加热一会；吃的时候把拌饭酱和泡菜肥牛一起加入搅拌均匀就可以了

首赞
我也能回答
咨询该网友 ！7688
2020-05-11 03:10

石锅拌饭是拌饭里面的一种，是被大家熟知的拌饭，吃起来也是比较清淡一点的，我一般是这样操作的：热锅，将牛肉炒至变色，依序加入调料香料，拌炒至收汁备用；接着把菠菜泡入冷水，充分沥干后切段，扭干水分，与其余材料混合拌匀；黄豆芽放入滚水中煮熟，过滤水分备用；红萝卜去皮切成细丝，放入滚水略汆烫，浸泡冷水，沥干水分，与盐、胡椒粉调味，再与芝麻油拌匀，撒上熟白芝麻拌匀备用；白萝卜去皮切丝，撒盐腌10分钟，沖去水分沥干，与腌酱、蜂蜜、醋腌拌均匀备用；将石锅涂上一层芝麻油，盛入白饭均匀铺入，排放以上处理过的拌菜，放入一颗蛋，开火烧至锅粑附着，离火前淋上少许芝麻油即可。食用时，拌入石锅拌饭酱。

首赞
我也能回答
咨询该网友 萧萧夜月风23
2020-03-08 04:45

其实呢对于我们现在的消费者们而言呢现在的西红柿蛋饭是非常非常受欢迎的，因为这道菜是非常非常的简单的，那么就让我来告诉大家要怎么做吧，其实呢我们需要准备好西红柿和一些鸡蛋，然后把鸡蛋打入锅中，在放入西红柿炒就好啦。

首赞
我也能回答
咨询该网友 一叶大舟22
2020-01-26 18:08

其实我们是可以在家里做一些比较简单又有营养的一些小菜的，比如说呢我们可以做西红柿蛋饭，我们可以准备好一些煲好了的米饭，还需要准备好一些新鲜的西红柿，和一些鸡蛋，我们要先把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，在倒入锅里，在放入西红柿和米饭翻炒出锅就可以啦。

首赞
我也能回答
咨询该网友 lfzj88
2019-12-09 02:09

我做过紫菜蛋饭，所以你要问蛋饭怎么煮的话，我可以回答你。蛋饭既简单又便宜，很适合肚子饿的时候快速炒一碗。先用筷子把米饭打松散，紫菜剪成小粒小粒的，然后把鸡蛋先放进锅里炒香，然后把米饭和紫菜也放进去一起炒香，出锅前加一点小葱，好看又美味的紫菜蛋饭就煮好了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 阿强615
2019-11-15 22:04

蛋饭食材多样，每一粒米饭都包含着食材的味道，我平时就很喜欢做蛋饭。先准备一些虾仁、鸡蛋、胡萝卜、生菜，这是我喜欢的搭配，你也可以根据自己的喜欢自由搭配。然后虾仁和胡萝卜生菜都先分别煮熟加到米饭上面，加入酱油搅拌均匀，压实，最后把鸡蛋液倒在米饭上面上锅蒸，好吃的蛋饭就做好了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 男儿当自强872
2019-10-12 15:38

蛋浇饭是怎样做的？蛋浇饭的做法是非常的简单的，先把鸡蛋炒熟，然后加入米饭用大火进行爆炒，15分钟之后即可出锅。

首赞
我也能回答