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喜欢吃酸甜口味的糖醋里脊，不知道糖醋里脊的家常做法是什么？

董志强43 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-07 13:50 5257 人浏览
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喜欢吃酸甜口味的糖醋里脊，不知道糖醋里脊的家常做法是什么？
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关于喜欢吃酸甜口味的糖醋里脊，不知道糖醋里脊的家常做法是什么？的2条回复
  • 咨询该网友 O大兽O

    2020-02-07 14:43

    糖醋草鱼，糖醋里脊等都是酸甜口味的菜系，酸味可以打开胃口，甜味提高菜品，整道菜让人回味无穷，是南方人最爱吃的食物。至于糖醋里脊的家常做法，也是分为做肉，甜汁等几步，肉最好先冻一下，方便切片，酱汁调制比例要把握好，避免太酸太甜。
    喜欢吃酸甜口味的糖醋里脊，不知道糖醋里脊的家常做法是什么？
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  • 咨询该网友 二爷52

    2020-02-07 14:00

    糖醋里脊的家常做法有点复杂，但是味道很好，所以经常做来吃。首先，要把肉切片，用蛋清腌制半小时左右，再加入淀粉拌肉，油锅炸肉，捞出待用。下一步制作酱汁，熬制番茄酱，加入少许糖，熬制起泡捞出就行。最后，榨好的肉条再次入锅翻炒，把汁料倒入就可。
    喜欢吃酸甜口味的糖醋里脊，不知道糖醋里脊的家常做法是什么？
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