首页 > 餐饮问答 > 青瓜炒肉怎么炒好吃

青瓜炒肉怎么炒好吃

大鸡姑凉分类：肉蛋家禽时间：2019-10-25 13:22 7051 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

家常菜其实炒的时候没那么讲究，喜欢怎么炒，下什么调味料，只要个人喜欢都行，那么青瓜炒肉怎么炒好吃呢？

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于青瓜炒肉怎么炒好吃的7条回复

咨询该网友 HWJ665
2020-11-21 12:20

青瓜是很好吃的一种瓜类来的哟，本身也是可以直接生吃的哟，用来炒菜也是比较好吃的哟，我很喜欢吃炒青瓜的，对于怎么炒青瓜才好吃也是学习到了很多的，就是可以和鸡蛋一起翻炒来吃的哟，就是把青瓜切成片了之后和鸡蛋翻炒一下就可以吃了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 淼淼大朋友！？
2020-04-25 05:05

青瓜炒肉片的营养价值很高，所以受到了很多年轻人的青睐，首先你得把青瓜以及肉片洗干净，然后慢慢的切碎，放在一边准备使用，然后在锅里面加入适当的食盐以及姜片，老抽和生抽等等，最后再把猪肉片和青瓜一起放在一起大火爆炒就可以了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 zhwd_1
2020-03-30 07:22

要想把青瓜和猪肉炒好了，选材很重要，猪肉要肥瘦相间的，先把猪肉切成丁，也可以切片，按自己的喜好来，备好葱、蒜，首先把锅烧热，倒入油，加热，放入猪肉，将肉炒熟，再放入葱、五香粉、酱油，再放入青瓜，慢慢炒熟，少放水，等熟了以后，找盘盛出来，放放桌上。

首赞
我也能回答
咨询该网友 可劲矫情227
2020-01-11 08:04

关于青瓜怎么炒好吃呢，首先你要准备胡萝卜、猪肉、黄瓜，青瓜、猪肉切片，葱、姜切丝，然后准备一口必备的锅，锅中倒入食用油然后再放入五香粉，等油温八分开后加入猪肉煸炒，炒熟，放入葱姜煸炒出香味，最后放入胡萝卜和黄瓜片煸炒，放入盐、蚝油煸炒，出锅就可以享用了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 童话故事1
2019-12-16 23:41

青瓜是很好吃的一种瓜类来的，而且鸡肉也是我们经常吃到的肉类来的哟，我很喜欢吃这两个东西的，所以我知道青瓜怎么炒鸡肉好吃，一般就是可以把青瓜切片之后和手撕鸡肉一起翻炒，加入调味料就可以了，必要时焖煮一会儿也是可以的。

首赞
我也能回答
咨询该网友 home大树丛
2019-11-05 18:30

1.青瓜炒肉家常做法推荐
需要的材料：黄瓜、猪肉、食用油、蚝油、生粉、大葱
制作方法
(1)将猪肉洗净切成薄片放在碗中，碗中加入酱油、生粉以及少量蚝油搅拌均匀腌制一会。
(2)黄瓜洗净以后切成黄瓜片待用，大葱洗净后切成葱花待用。
(3)取一口锅，锅中入油并烧热。当锅中油烧制六成熟左右的时候加入猪肉片翻炒至颜色变白。
(4)把炒好的猪肉盛盘待用，再把葱花以及黄瓜片放入锅中翻炒，锅中加入食用盐翻炒均匀。
(5)锅中加入炒好的猪肉片翻炒均匀，最后倒入少量蚝油翻炒至入味关火即可。
2.青瓜炒肉正宗做法推荐
需要的材料：黄瓜、猪肉、大蒜、大葱、淀粉、香油、食用油、黄酒、味精、胡萝卜
制作方法
(1)黄瓜洗净后切成薄片待用。大葱洗净以后切成葱段待用。
(2)大蒜去皮以后用刀背拍碎待用。胡萝卜洗净后去皮切成片待用。
(3)猪肉洗净以后切成片放入碗中，加入干淀粉搅拌后放置一会。
(4)另取一个空碗加入干淀粉以及清水搅拌成水淀粉待用。
(5)取一口锅放入食用油烧热，把猪肉片放入锅中炒熟后成盆待用。
(6)锅中加入大蒜以及大葱翻炒出香味，加入黄瓜和胡萝卜翻炒至食材成熟。
(7)锅中加入黄酒、热水大火烧开，再加入食用盐和味精翻炒均匀。
(8)锅中撒入水淀粉翻炒至粘稠，临出锅前淋入几滴香油即可。

首赞
我也能回答
咨询该网友 ydh555
2019-10-12 15:38

青瓜炒肉的时候，先把肉洗净切小片，然后用盐，油，生粉腌一下，青瓜去皮切薄片，热锅下油下肉炒八分熟装盘，然后下碎蒜青瓜片一起翻炒出味，下肉炒熟下盐调味即可。

首赞
我也能回答