开一家烧腊店需要投资多少钱

1.店铺的租金：店铺租金是和店铺面积有关系的，烤鱼经营不需要太大的地方，开一家小一点的形象店就可以了;还与所处位置及城市发展水平有关，中心城区租金高，一级城市租金高于二三级城市。店铺租金到底多少也是在是说不准。
2.服务人员的工资：烤鱼加盟店本来店铺面积就不大，也没必要招太多的服务人员造成人员闲置和浪费，一般一到两名负责收银或者服务客人就可以了，甚至可以自己当服务员，节省更多的服务费。
3.装修的费用:和普通的小吃店一样，烤鱼店不需要太华丽的装修，烤鱼店只需要保持装修环境的整洁干净就行了，让客人感受到进店吃饭轻松，这样会吸引更多的顾客。大一点的店铺再添置多一些的桌椅就还是保持简约的装修风格。
4.日消费费用：这就包括每天都必须要缴纳的水电等费用了，花销不会太高从一天的盈利中扣除就行。