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淮南牛肉汤一年能赚多少钱

XPX99628 分类：牛肉汤 时间：2021-04-06 13:29 9688 人浏览
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淮南牛肉汤一年能赚多少钱
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关于淮南牛肉汤一年能赚多少钱的1条回复
  • 咨询该网友 你不会唱歌歌歌歌

    2021-04-06 13:39

    以刘宗礼的淮南牛肉汤为例，估计成本为：牛骨底汤1元，牛油辣椒0.05元，调味料0.1元，豆腐皮0.3元，粉丝0.2元，香菜0.05元，共计1.7元。每斤生牛肉28元左右，一斤生牛肉可以生产6两煮牛肉。这样，每斤煮牛肉的成本约为46元，每克0.09元。以10元的价格为例，20克煮牛肉的成本为1.85元，加上1.7元的辅料，一碗10元的牛肉汤的成本约为3.55元。
    按每天卖两餐计算，50人喝中餐，50人喝晚餐，人均消费汤加蛋糕15元，加上配套，每天1500.1600元，月收入4.5万-5万！房租是每年4-5万元，每月4000元，两个人的工资是5000元，如果你和家人一起做，会越来越省！原材料费加房租加工资、水电费等1000元，一个月的总费用约为2万元！这样，收入减去成本，月利润在2万元以上，年利润在20万元以上。
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