说到秋葵，想必大家一定都不陌生，对于小编来说，就非常喜爱食用秋葵，那么，秋葵到底有什么好处呢，黄秋葵胶囊的功效又有什么呢。秋葵食用需要注意一些什么呢，今天，小编就给大家整理一下关于秋葵的小知识，希望能够帮到大家。
一、黄秋葵的功效与作用
1、强肾补虚
黄秋葵有补肾菜之称，能增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2、天然咖啡
黄秋葵种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品，提神利尿。
3、护胃养胃，防止便秘
黄秋葵具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3、治恶疮、痈疖
黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。
二、黄秋葵的做法
1、清炒秋葵
材料：
黄秋葵250克、精盐、植物油、葱末、香油、酱油
做法：
将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片，炒锅上火，加入植物油，下葱末煸出香味，然后倒入黄秋葵翻炒，加精盐和少量水，根据个人喜好加入适量香油和酱油，拌匀，熟后出锅。
2、 肉丝炒秋葵
材料：
黄秋葵250克，猪肉100克、 精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉
做法：
① 将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝，待用。
② 将猪肉切成丝，加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀，腌片刻待用。
③ 烧热炒锅，放油，放入腌好的肉丝，炒至散开、转色即盛出待用。
④ 油锅加热，放入黄秋葵，放少许水、精盐，炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。
功效：
滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。
3、凉拌秋葵
材料：
黄秋葵20个(约250克)、酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油、面酱或其它各种调味酱
做法：
将速冻黄秋葵从冰柜拿出，直接放入开水中烫数分钟熟后捞出，整齐摆入盘中。根据自己的喜好用酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油或其它调味酱调制佐料，浇在黄秋葵上或取黄秋葵在调好的佐料中蘸后食用。
黄秋葵胶囊的功效，看了上面的介绍，想必大家心里已经清楚不少了。黄秋葵对于男人来说，是强肾补虚的佳品，能增强身体耐力，抗疲劳。与此同时，黄秋葵的种子是咖啡的替代品，研磨后使用可代替咖啡，有提神利尿的功效。同时，黄秋葵也能养胃，总而言之，多食用秋葵对身体是非常有好处的。
