在情人节或其他节日里能收到一束漂亮的玫瑰花，内心别提有多高兴多幸福了。但是过几天，花就谢了，很不开心，要是能保存得久一点就好了。九州醉餐饮网的小编刚好最近也在关注玫瑰花怎么保存这个问题，就在这里分享给大家吧。
一、保存方法
1、若是花枝比较粗的，可以在花枝末端剪一个斜的切面，面积尽量大，让它可以最大限度的吸收水分。
2、若是花枝比较细的，可以把花枝末端用打火机烧一下，让其尽量减少水分的流失。
3、使用清洁的水和花瓶。
4、开始处理时用温水。
5、添加保鲜剂。
6、液面下之枝叶去除。
7、花若有萎凋现象，可以用湿报纸包裹2-3小时。
8、花朵放置处忌高温乾燥，尤其是日光直射处应避免。
9、鲜花避免和苹果、凤梨、香蕉等水果摆在一起。
10、将花梗末端约一寸左右处击碎，使吸水面积扩大。
11、把花枝末端放在蜡烛火焰上烧焦后，即放入酒精溶液中浸一分钟，再用清水漂洗。保鲜剂：使用市场上出售的现成保鲜剂。
二、玫瑰花的食用
1、玫瑰花酱
玫瑰花酱无论是抹在面包上，还是搭配糕点，亦或者直接用热水冲泡来喝，都是一种很好的百搭甜品。制作玫瑰酱采用的是刚采下来的食用玫瑰鲜花瓣，洗干净以后控下水，然后加入适量白糖或者红糖（根据个人喜好），用手把花瓣和糖混合均匀，然后密封起来发酵制作而成的。
2、玫瑰花饼
玫瑰花饼其实和普通的糕点饼的区别就是里面加入了玫瑰花。其实制作方法和普通饼类食品差不多。只不过馅料里面加入了适量玫瑰酱，玫瑰酱是事先做好的，和其他馅料混合在一起就可以了。因为里面有玫瑰花的成分，吃了也有养颜美容的功效。
3、玫瑰糖
玫瑰糖也常加入到其他产品里面做馅料使用，含有大量的糖分，很甜。制作方法也是将鲜花瓣洗净，水分晾干后放入玻璃瓶中，再加入食盐、蜂蜜以及一种纯植物酸性调节剂梅卤，一起搅拌均匀后密封起来。等玫瑰花瓣的水分发酵出来以后再加入白糖，搅拌均匀继续密封发酵。这样玫瑰糖就完成了。
以上是讲了玫瑰花怎么保存以及玫瑰的食用的，其实这些保存方法基本上也也可以用在其他花上。夏天经常喜欢买几束花放在家里，可以让空气更清新，也能让自己的心情更舒畅，这时候这些方法就很有用了，最好收藏起来吧，不然到时候又要找很久哦。
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