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羊肉汤锅
羊肉汤锅
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羊肉汤锅

美味度:
羊肉汤锅很多人都很喜欢,它是用羊肉为主要食材做成的,羊肉本身是由异味的,但是经过处理之后做出来的食物,可以说是美食,羊肉很多人都很喜欢食用,它吃起来口感鲜美,它与午餐肉,豆皮搭配在一起午餐肉的营养也很高,它也可以做出不同种食物,豆皮含有大量的蛋白质,羊肉汤锅真的很不错,很受大家的称赞。

主料

午餐肉午餐肉
豆腐皮豆腐皮
羊肉羊肉

辅料

花椒花椒
辣椒酱辣椒酱
香菜香菜

烹饪技巧

1、汤熬制好后,一定要把羊排、羊肉、羊杂捞出来,避免一直里面煮的太烂了。2、羊排可以直接砍到合适大小、羊肉和羊杂熬汤的时候尽量大块些,煮好了捞出来之后再改刀成片和小段,避免汤很多肉渣。3、一定要熬鱼汤,鲜不就是羊和鱼组成的吗,嘿嘿。

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