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油焖春笋
油焖春笋
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油焖春笋

美味度：
“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值，更是有菜王之称。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。油焖春笋是我们这边的家常菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，真的好吃！

油焖春笋的做法大全

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所需原材料

主料

青椒青椒
春笋春笋

辅料

酱油酱油

烹饪技巧

1、烧笋时要加开水，如果加冷水，会使笋表面收缩，有损口感。2、也可以不搭配任何食材，只是简单的油焖春笋。

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