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盐酥鸡
盐酥鸡
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盐酥鸡

美味度:
盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,主料就是鸡肉,切成小块后,再用香料腌制,再在腌好的鸡肉表层裹一层番薯粉,然后下至油锅准备煎炸。炸的过程中可以适当的搅动一下,以免鸡块之间有粘连,鸡块炸至金黄色就可以捞出了。最后撒上椒盐和辣椒粉,再搅拌均匀香酥可口的香酥鸡就可以开吃了。
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