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焖大虾
焖大虾
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焖大虾

美味度:
焖大虾是一道著名的鲁系菜式,历史悠久,使用的是鲁菜特色的油焖方法,使得鲜、香、甜、咸四种味道相得益彰,相辅相成,令人回味无穷。这道菜的工序虽然很多,但操作起来并不复杂,只需要将处理好虾线的对虾加入油姜葱蒜用大火爆炒至红色,最后加入醋、料、糖、酱油调味即可,这样一道美味的焖大虾即可上桌了。
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