热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 卤牛肉怎么做

卤牛肉怎么做

我是大魏大魏 分类:肉蛋家禽 时间:2019-10-30 16:11 6018 人浏览
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
牛肉的做法有很多,怎么做都很好吃。那么请问大家卤牛肉怎么做呢?

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
0/1000
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于卤牛肉怎么做的7条回复
  • 咨询该网友 zy684

    2020-11-28 06:47

    我们四川这边都经常做一些卤牛肉来吃的,我来告诉你卤牛肉的方法怎么做就可以直接加入一些葱姜蒜进去就可以了,然后最后最主要的就是要加入敌人的酱油也许酱油,大概要加100毫升以上才可以,让它里面的味道变得很好,吃起来整个感受方面才会比较不错的。
  • 咨询该网友 ai你呦!552

    2020-05-06 18:34

    卤过的牛肉色泽亮丽,肉质饱满,口感新鲜。牛肉很有劲道,带着卤香。自己在家就能够做,卤过的牛肉洗干净,切块。高压锅里面加入适量的冷水,放入牛肉,大火煮,放入八角,桂皮,盐,生抽。再继续煮,加入青菜,放入几个鸡蛋,就像关东煮一样。赶快学起来吧。
  • 咨询该网友 熊大喵233

    2020-03-15 13:58

    牛肉面里面都会放一些牛肉卤牛肉面的牛肉卤怎么做你可以在网上搜一下,需要先把牛肉放在一个锅里面,煮的差不多熟,然后加一些盐和糖进去也可以,根本加些辣椒就会一直做成牛肉煮了,然后放牛肉里面去吃,就是非常好吃的了。非常美味。
  • 咨询该网友 qhy666

    2020-01-19 05:21

    首先将牛肉切成四方粒.然后再将红辣椒切碎。锅内放少许油,炸香花椒大茴。放入葱、姜、辣椒碎、豆瓣酱翻炒出香味。 最后下入牛肉粒翻炒,同时加入糖和干黄酱,但是由于干黄酱和豆瓣酱盐味重,所以卤牛肉不必再添加食盐。然后将牛肉炒至裹满酱汁就非常好吃了。
  • 咨询该网友 平安459

    2019-12-25 19:36

    卤牛肉其实可以做很多种口味,我知道就有五香口味的,香辣的。麻辣的,每种口味都好吃,卤牛肉怎么做的全过程其实不难,去市场上买一整块腱子肉,腱子肉做出来的更有嚼劲,先焯过一遍水,把牛肉的血沫清掉,在用绳子绑着放入卤水里面熬煮就可以了,
  • 咨询该网友 妞妈78

    2019-11-11 17:12

    牛肉的做法非常多有五香的,风干的还有卤牛肉 ,那大家知道卤牛肉怎么做才好吃吗?其实卤料是最重要的,可以自己去买也可以自己在家做,把调料加齐全,然后卤久一点,相信会很好吃的哟。
  • 咨询该网友 fg8833

    2019-10-12 15:38

    卤牛肉的做法很简单,首先腌制牛肉然后下锅煮,再腌制。放入锅中炒制,加入各种调料调味加入水炖制,熟了以后改用小火慢炖。最后关火,收汁即可。
更多
更多

最新知识

  • 火腿怎么制作出来的

    火腿这个东西还挺好吃的,其实自己在家里都是可以做出来的,你只需要去了解...

    2022-10-22
  • 鸭肫怎么保存

    鸭肫也就是鸭胃,它的外形是呈现扁平状的,吃起来的肉质十分致密,有种坚韧...

    2022-10-20
  • 大羊肉好还是小羊肉好

    大羊肉估计是必须要去北方才能吃到最正宗的味道吧,其实不用那么麻烦了,现...

    2022-10-06
  • 冻鸡腿是先腌制还是先焯水

    鸡腿是生活当中非常普遍的一种食物,烹饪的方式多样,价格亲民,所以也是餐...

    2022-10-06
  • 毛肚哪里可以买到

    毛肚是生活当中非常普遍的一款食材,烹饪方式很多可以炒着吃,也可以用来制...

    2022-10-02

精选推荐