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黄焖鸡米饭怎么做？

匿名用户分类：肉蛋家禽时间：2019-10-28 09:33 5508 人浏览

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之前一直很喜欢吃家楼下的那家黄焖鸡米饭，也想自己试着做一做，请问黄焖鸡米饭怎么做？

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关于黄焖鸡米饭怎么做？的8条回复

咨询该网友 魏闯778
2021-03-21 07:43

黄焖鸡米饭还是比较好吃的，他的做法也比较简单，鸡吃起来也非常的好吃，可能很多人不知道与黄焖鸡米饭相似的快餐都有什么。像一些汉堡之类的或者一些披萨之类的都是宇黄焖鸡米饭比较相似的，再者的话也可以有一些叉烧饭或者一些炒饭都是很不错的。

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咨询该网友 caite211
2020-09-02 01:20

鸡公煲是鸡公煲，黄焖鸡米饭是黄焖鸡米饭，鸡公煲不是黄焖鸡米饭，黄焖鸡米饭也不是鸡公煲。鸡公煲就是把鸡块还有土豆，洋葱，胡萝卜，火腿一起制作出来的，而黄焖鸡米饭就是我们在日常生活中吃到的那些鸡块，然后搭配着米饭一起去吃的。

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咨询该网友 你是刘岛
2020-04-29 17:57

我也常有为什么自己做的黄焖鸡米饭不好吃这样的疑问。我研究了很久，发现餐馆里的黄焖鸡上菜时间很快，因为餐馆都是提前将黄焖鸡用高压锅压好了，再一直处于保温状态，待客人点单后，用砂锅装一份大火收汁就端上桌了，自己在家首先无法保证鸡肉这么入味。

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咨询该网友 明星618
2020-03-23 21:59

黄焖鸡米饭吃法比较好。这个地方的特色美食是有很多的，每一种都有它自己独特的魅力，食物的味道特别的香，它的价格的话，也是比较亲民的，在我能够接受的范围内，味道也超级棒，自己在家里也是可以做一下的，用来招待朋友或者做给家里人吃都是不错的选择。

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咨询该网友 迟大大暮
2020-01-22 05:34

我做的黄焖鸡米饭十分简单，只需要家中的电饭煲就可以啦。最主要的是关于鸡肉的腌制，加入料酒、葱、姜，抓匀后腌制半个小时左右，然后向电饭锅底刷一层油，再次加入葱姜蒜，然后将腌制好的肉放进去，根据个人的喜好可以放一点花椒。盖上盖子按下煮饭键煮15分钟，加入香菇、土豆和酱汁再盖上盖子10分钟，最后放入青椒和红辣椒，盖上盖子至电饭锅煮饭键跳起即可。关于黄焖鸡米饭怎么做的做法很多的，我这个仅供参考。

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咨询该网友 珠光宝气917
2019-12-19 16:37

我一般做黄焖鸡米饭都会选择鸡腿肉，再备一些香菇，青红椒葱，姜，蒜，八角。接下来就是将小鸡腿切成丁，香菇撕小，葱姜蒜辣椒给切好，往锅中放油，放入冰糖小火炒至焦糖色，倒入鸡块翻炒，变色后加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀放入干辣椒、葱姜蒜八角香叶，香菇片一起炒匀倒入碗水没过鸡肉，中小火炖20分钟，放入青红辣椒大火收汁，最后放入白胡椒粉和食盐即可。

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咨询该网友 可可大雨儿
2019-11-09 05:42

首先我们要准备制作黄焖鸡米饭的食材，鸡腿、葱、米、蚝油、料酒、油、香菇、姜、洋葱、酱、油、盐。
1.我们把买回来的鸡腿和香菇放到洗菜池里一起洗干净，然后准备一把剪刀，用剪刀把鸡翅的中间剪开来，同时也要把香菇也对半剪开。
2.我们把刚刚处理好的鸡翅和香菇一起用合适的调料来腌制15分钟左右，记得一定要看好时间，腌制的时间不宜太短，不然不入味，最后的效果达不到。
3.把250克的大米和500毫升的水倒进容器里面泡十分钟，这样做出来的米饭味道才会更香，口感才会更好
4.我们在锅里面倒油，然后放入腌制好的鸡肉进去，倒入我们已经泡好的米和水，记得顺序一定不能出错。
5.盖好锅盖，打开闷米饭的功能，然后我们就可以静静地等待了。
6.等待指示灯显示烹饪结束后，我们把食材搅拌搅拌就可以使用了。

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咨询该网友 匿名用户
2019-10-12 15:38

黄焖鸡米饭的做法的话，首先将鸡肉切块清水浸泡香菇泡法土豆去皮切块浸泡，准备好这些调料以后将鸡块放入锅中煮熟以后捞出沥水，最后热锅给油放入鸡块以及其他食材翻炒上色，淋入料酒即可。

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